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Rôti de pintade 600g

Nos pintades sont élevées en plein air et héritent d’une alimentation céréalière cultivée sur nos terres. Vous pourrez admirer et déguster la chair tendre et fine de ce rôti  de pintade de 600g préparé dans notre atelier .

18,90 
31,50  /kg

Conseils de préparation : 50 min au four à 200°C  avec sel, poivre, herbes, oignons, ail, échalote.

Ou en cocotte pendant 1h30 à feu doux avec oignons, châtaignes si la saison le permet, champignons et fruits secs (abricots, pruneaux)

Poids 0,6 kg
Conditionnement

Sous vide

Poids minimum

600 g

Durée de conservation

12 jours

Conseils de préparation : 50 min au four à 200°C  avec sel, poivre, herbes, oignons, ail, échalote.

Ou en cocotte pendant 1h30 à feu doux avec oignons, châtaignes si la saison le permet, champignons et fruits secs (abricots, pruneaux)

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