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Suprême de pintade - 1 kg

Dégustez notre suprême de pintade à la chaire tendre et fine. Leur goût délicieux découle de leur nutrition au blé et au maïs que nous cultivons sur nos terres.

23,90 
23,90  /kg

Conseils de préparation : faites dorer les 2 faces à la poêle pendant 5 min(2.5 min par côtés). Laissez reposer la viande 5 min. Puis, mettez la viande 12 min au four à 220°C. Avant d’enfourner vous pouvez badigeonnez la volaille avec de la moutarde, de l’échalote, du romarin et assaisonnez avec de la bière.

Poids 1 kg
Conditionnement

Sous vide

Poids minimum

1 kg

Durée de conservation

12 jours

Conseils de préparation : faites dorer les 2 faces à la poêle pendant 5 min(2.5 min par côtés). Laissez reposer la viande 5 min. Puis, mettez la viande 12 min au four à 220°C. Avant d’enfourner vous pouvez badigeonnez la volaille avec de la moutarde, de l’échalote, du romarin et assaisonnez avec de la bière.

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