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Suprême de pintade – 1 kg
Dégustez notre suprême de pintade à la chaire tendre et fine. Leur goût délicieux découle de leur nutrition au blé et au maïs que nous cultivons sur nos terres.
24,90 €24,90 € /kg
Conseils de préparation : faites dorer les 2 faces à la poêle pendant 5 min(2.5 min par côtés). Laissez reposer la viande 5 min. Puis, mettez la viande 12 min au four à 220°C. Avant d’enfourner vous pouvez badigeonnez la volaille avec de la moutarde, de l’échalote, du romarin et assaisonnez avec de la bière.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Conditionnement | Sous vide |
| Poids minimum | 1 kg |
| Durée de conservation | 12 jours |
Conseils de préparation : faites dorer les 2 faces à la poêle pendant 5 min(2.5 min par côtés). Laissez reposer la viande 5 min. Puis, mettez la viande 12 min au four à 220°C. Avant d’enfourner vous pouvez badigeonnez la volaille avec de la moutarde, de l’échalote, du romarin et assaisonnez avec de la bière.
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