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5 poulets

Lot de 5 poulets de notre ferme. Nos poulets de race “cou nu” sont à croissance lente et ont la joie de goûter au soleil et à l’herbe fraîche. Leur alimentation est issue de nos céréales que nous cultivons sur nos terres.

Poids minimum total : 10 kg

93,90 
9,39  /kg

Conseils de préparation :  pour chaque poulet, enfournez le à four froid. Préchauffez ce dernier à 180°C chaleur “dessus-dessous” , évitez la chaleur tournante qui pourrait venir sécher le poulet. Baissez le four à 90°C lorsque les 180°C sont atteints. Laissez cuir pendant 3h-4h30 à 90°C  selon le poids du poulet pour obtenir une viande très tendre.

Poids 10 kg
Conditionnement

vrac

Poids minimum

10 kg

Durée de conservation

8 jours

Conseils de préparation :  pour chaque poulet, enfournez le à four froid. Préchauffez ce dernier à 180°C chaleur “dessus-dessous” , évitez la chaleur tournante qui pourrait venir sécher le poulet. Baissez le four à 90°C lorsque les 180°C sont atteints. Laissez cuir pendant 3h-4h30 à 90°C  selon le poids du poulet pour obtenir une viande très tendre.

Poids 10 kg
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