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Canette
Nos canettes offrent une chair très fine, savoureuse et très charnue. Elles sont élevées et préparées dans notre ferme, nourries avec les céréales de notre exploitation et l’herbe du pré. Comme toutes nos volailles, elles connaissent la joie du plein air.
23,90 €11,95 € /kg
Conseils de préparation : au four à 180°C pendant 1h30 en arrosant régulièrement la canette avec le jus de cuisson. Avant d’enfourner, vous pouvez laisser la canette mariner dans un bol d’huile avec du miel, du romarin, du sel, du poivre pendant 2-3h.
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Conditionnement | vrac |
| Poids minimum | 2.4 kg |
| Durée de conservation | 8 jours |
Conseils de préparation : au four à 180°C pendant 1h30 en arrosant régulièrement la canette avec le jus de cuisson. Avant d’enfourner, vous pouvez laisser la canette mariner dans un bol d’huile avec du miel, du romarin, du sel, du poivre pendant 2-3h.
| Poids | 2 kg |
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| Conditionnement | vrac |
| Poids minimum | 2.4 kg |
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