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Poulet (gros)

Vous adorez le poulet? Nos poulets les plus gros pèsent plus de 2 Kg !  Une croissance lente, une bonne alimentation riche en céréales, un accès extérieur, c’est le secret d’une viande de qualité.

Poids minimum : 2,4 kg

23,90 
9,96  /kg

Conseils de préparation : enfournez le poulet à four froid. Préchauffez ce dernier à 180°C chaleur “dessus-dessous” , évitez la chaleur tournante qui pourrait venir sécher le poulet. Baissez le four à 90°C lorsque les 180°C sont atteints. Laissez cuir pendant  environ 4h-4h30 à 90°C pour une viande très tendre.

Poids 2,4 kg
Conditionnement

vrac

Poids minimum

2.4 kg

Durée de conservation

8 jours

Conseils de préparation : enfournez le poulet à four froid. Préchauffez ce dernier à 180°C chaleur “dessus-dessous” , évitez la chaleur tournante qui pourrait venir sécher le poulet. Baissez le four à 90°C lorsque les 180°C sont atteints. Laissez cuir pendant  environ 4h-4h30 à 90°C pour une viande très tendre.

Poids 2,4 kg
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